Archive for Enoteche e Vino

L’evoluzione del barman

mar 13, 2012 No Comments by squid

Dimenticate la vostra idea di barista perché chi lavora dietro ad un bancone del bar, oggi, è un vero è proprio professionista del drink. Che differenza c’è tra barista, barman e bartender? In Italia, questi tre termini vengono spesso confusi, attribuendo ad ognuno di loro un ruolo simile, ma distinto: per barista si intende colui [...]

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La produzione del Vino Nobile di Montepulciano DOCG

ott 07, 2011 No Comments by DOGI

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, apprezzato ed esportato in tutto il mondo, è uno dei fiori all’occhiello dell’enologia italiana. Viene prodotto fin dai tempi antichi esclusivamente nei territori collinari del comune di Montepulciano, in provincia di Siena, e pertanto non deve essere confuso con il Montepulciano d’Abruzzo DOC, che invece deve il suo nome [...]

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Manifestazione eno-gastronomica e degustazione vini “Non solo vini in Villa”

ago 13, 2011 No Comments by DOGI

Alla 4 Grande Festa del vino,  oltre a 160 vini in degustazione, provenienti da 12 regioni italiane, si degusteranno delle prelibatezze dal dolce al salato (mostarde e salse piccanti, biscotti artigianali, snack salati). L’evento si svolgerà nella prestigiosa Villa Belvedere, sita a Mirano in via Belvedere. L’evento è organizzato dalla nota Enoteca le Cantine Dei [...]

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